Las gaseosas son lo que más se vende en las tiendas, sobre todo en Guayaquil, mientras que uno de los principales productos en Quito es el pan, en la capital “si no vendes pan, no camina” el negocio. Así lo muestran la experiencia y las mediciones sobre el comportamiento de compra.
El promedio de productos comprados por transacción en las tiendas de Ecuador es de 1,5 y el valor promedio de esa compra es de $ 1,83. Estos números se ajustan durante el año en fechas especiales, como Día de la Madre, San Valentín o Navidad, según un estudio elaborado por Dichter & Neira, empresa de investigación de mercados.
Lo más vendido en las tiendas son las gaseosas, y como segmentos están los alimentos procesados y las bebidas no alcohólicas.
